五粮液52度酱香型白酒

日期:2023-09-13 15:54:23 作者:weiniu 浏览:

五粮液52度酱香型白酒

五粮液52度酱香型白酒是中国传统的名酒之一,属于浓香型白酒。其主要原料包括高粱、大米、玉米、小麦和豌豆,采用传统的窖池发酵和陈酿工艺,经过多年的陈放,酒体香气浓郁,口感醇厚,回味悠长。

品牌历史

五粮液酒厂始建于1573年,至今已有400多年的历史。五粮液品牌于1952年正式创立,是中国著名的白酒品牌之一。五粮液的发展历程中,曾多次荣获国家级荣誉,如“中国驰名商标”、“中国驰名品牌”、“中国酒类行业十大品牌”等。

酿造工艺

五粮液52度酱香型白酒的酿造工艺独特,采用传统的窖池发酵和陈酿工艺。其主要原料高粱、大米、玉米、小麦和豌豆经过多道工序加工后,放入窖池中进行发酵。发酵后,酒体经过多次陈放,使其香气和口感得到进一步提升。

口感特点

五粮液52度酱香型白酒的口感醇厚,入口柔和,回味悠长。其香气浓郁,带有麦香、花香等多种香气。其酒体清澈透明,酒液呈现出琥珀色。饮用时,可配以小菜,或直接饮用。适量饮用可起到养生保健的作用。